LO – Rosé Syrah – Lorenzo Wines

LO – Rosé Syrah

LO. Un pronombre neutro, que introduce mundos y regala preguntas.

Dos letras simples, que pueden combinarse como cada quien quiera.

Todo lo que seamos capaces de imaginar vive en esta puerta de entrada al universo Lorenzo.

LO, vinos ágiles y frescos que reflejan el espíritu sagrado y profano de Lorenzo.

Categoría: LO

VARIETAL Syrah

ALTITUD 1100msnm

NOTAS DE CATA Aromas a cereza y frutas rojas, especias frescas. Boca liviana y enérgica con sabores cítricos y especiados.

SUELO Primer perfil de 40 cm franco y, a continuación, canto rodado con presencia de carbonato de calcio

DENSIDAD DE PLANTACIÓN 3.000 plantas por hectárea

PRODUCCIÓN POR PLANTA 3.500 gramos

COSECHA Manual.

FERMENTACIÓN Prensado directo y fermentaciones a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable.